• Mathilde Ziegler

Tartinade Haricots Rouges et Algues


Recette express à faire pour un apéritif sur des tranches de pains ou avec des bâtonnets de légumes.

- Laisser tremper pendant 24 heures à l'avance les haricots rouges dans de l'eau.

- Le jour même faire cuire les haricots à la cuisson vapeur pendant 5 à 10 minutes puis les mixer avec une petite poignée de salade des pécheurs (Mix d'algues), un peu de sel et de l'huile d'olive.

- Vous pouvez aussi rajouter du fromage blanc de brebis, cela reste facultatif.

Le tour est joué ! Il n'y a plus qu'à déguster

#Tartinade #Algues #Iode #Apéritif

Quartier Plainpalais

Avenue Henri-Dunant 3

1205 Genève

Naturopathe

Nutritionniste

Réflexologue

Agréée ASCA

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