• Mathilde Ziegler

Menus Paléo pour une journée type


En ce début d'année, j'ai trouvé que c'était le meilleur moment pour vous aider à retrouver votre poids de forme qui malheureusement, a surement subit les dégâts culinaires connus des fêtes ! Si je vous dit chocolats, fois gras, papillotes, buches, biscuits... ? Ça vous dit quelque chose ?

Tout d'abord, c'est déjà dans la composition de vos assiettes et en gardant votre bonheur de manger que vous allez vous motiver !

Ces inspirations sont la aussi pour vous donner des idées repas que je vous concocte en une petite série de menus qui vont vous faire du bien à vos papilles mais aussi à votre corps !

C'est parti ! A vos fourneaux !


Petit- déjeuner :

Oeufs brouillés aux légumes cuits : Chou kale, champignons, carotte, épinards.

"Pain" paléo aux graines de lin

Déjeuner :

Poisson cuit à la vapeur

Légumes cuits de saison, revenus à la poêle avec de l'huile d'olive

Roquette avec des amandes effilées et grillées à la poêle

Collation :

Banane avec de la purée d'amande

Dîner :

Soupe de légumes

Blanc de poulet revenus au lait de coco et au curry


#Menus #Recette #Santé #Nutrition

Quartier Plainpalais

Avenue Henri-Dunant 3

1205 Genève

Naturopathe

Nutritionniste

Réflexologue

Agréée ASCA

 +41(0)79 159 95 70

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